分享行政总厨的20个手写笔记，退休了赠送给爱餐饮的人（行政总厨照片）
以下是一些可能有助于您成为行政总厨的建议：
- 作为一名行政总厨，需要具备高超的烹饪技能，能够掌握各种菜系和风味，并且能够根据客户的需求进行创新和改良。您可以通过参加烹饪课程、阅读烹饪书籍和观看烹饪节目等方式来提升自己的烹饪技能。
- 在成为行政总厨之前，需要在厨房中积累丰富的工作经验，了解厨房的运作和管理，熟悉各种厨房岗位的职责和工作流程。在工作中，要积极争取更多的机会来承担更多的责任，从而提升自己的工作经验和技能。
- 行政总厨不仅是一名厨师，还是一名管理者和领导者。需要具备优秀的管理和领导能力，能够管理好厨房的团队，协调好各部门的工作，并且能够有效地应对各种突发事件。可以通过参加管理和领导培训、阅读相关书籍和文章等方式来提升自己的管理和领导能力。
- 了解餐饮业的经营和管理知识，包括食材采购、成本控制、营销策略等方面。这有助于更好地了解餐饮业的运作规律，从而更好地担任行政总厨的职责。
- 在工作中要积极寻找晋升机会，争取更多的发展空间。可以通过参加内部和外部的竞聘、争取更高级别的职位等方式来提升自己的职业发展。
